Past Events

Tofu workshop - Betelt!

10 Apr 18:00 - 21:00 10 Apr 18:00 - 21:00 - Budapest Budapest
Negura Negura
A tofunak sok arca van, számtalan módon elkészíthető. Tökéletes kiegészítőjea reggelinek, ebédnek, vacsorának, de ha megismerjük bátran választhatjuk akár az étkezés...   More info

Francia - japán fúzió: Matcha - Betelt!

23 Apr 18:00 - 21:00 23 Apr 18:00 - 21:00 - Budapest Budapest
Negura Negura
Praliné Paradicsommal közösen szervezett tradicionális japán és fúziós francia-japán desszerteket egymás mellé állító kurzusunk következő témája egy izgalmas alapanyag: a matcha...   More info

Onigiri - japán rizsgombócok - Betelt!

25 Apr 18:00 - 21:00 25 Apr 18:00 - 21:00 - Budapest Budapest
Negura Negura
Egy óra azoknak, akik szeretnék kicsit változatosabbá tenni az uzsonnásdobozukat, akik szusirajongóként szívesen vinnének magukkal munkahelyükre vagy kirándulásra japán ízeket...   More info

Japán szalon (Japán-babonáink a terítéken) - Betelt!

27 Apr 18:30 - 21:00 27 Apr 18:30 - 21:00 - Budapest Budapest
Negura Negura
Mit élt át a '30-as években egy magyar, amikor japán vacsorára invitálták? Milyen húst ettek Japánban a hosszú húsfogyasztási tilalom ideje alatt? Mi hiányzik egy japán...   More info

Srí Lanka ízei

29 May 18:00 - 21:00 29 May 18:00 - 21:00 - Budapest Budapest
Negura Negura
Az óra a klasszikus srí lankai konyha hétköznapi alapanyagaira épül, de a menü összeállításnál fontos szempont volt, hogy csak olyan hozzávalókat használjunk, amelyek...   More info

Japán brunch sashiko-val - 1 szabad hely!

02 Jun 11:00 - 14:00 02 Jun 11:00 - 14:00 - Budapest Budapest
Negura Negura
Sokszor szegeztétek már nekünk a kérdést: mit esznek a japánok reggelire, milyen érzés sült halat és miso levest fogyasztani ébredés után? Úgy döntöttünk, hogy ahelyett, hogy...   More info

Kokeshik a Negurában - Betelt!

07 Jun 18:00 - 21:00 07 Jun 18:00 - 21:00 - Budapest Budapest
Negura Negura
Közös workshopot hirdetünk Tóth-Vásárhelyi Réka, díjnyertes kokeshi készítő iparművésszel. Rékától mindent megtudhattok a kokeshik világáról és irányításával elkészíthetitek a...   More info


© 2018 Siguez