Glazúrozó Tortadíszítő Haladó Tanfolyam

Glazúrozó Tortadíszítő Haladó Tanfolyam



13 Nov 08:30 - 15 Nov 16:30 - Cserszegtomaj
Ékes-Édes /Torta, Mézeskalács és Sütemény Díszítés/

Route
More info

Ebben az évben utolsó lehetőség csatlakozni!
Várlak téged is, ha van már írókázási gyakorlatod akár a tortadíszítésben, akár mézeskalács készítésben. Kitartó figyelemmel rendelkezel. Szereted a kihívásokat, és megismerkednél nagyszerű és látványos itthon új torta díszítési technikákkal.
A tanfolyam magában foglalja:
A royal icing elkészítése géppel,
A leejtett szálas díszítő írás gyakorlása royal icinggal motívumelemeken és komplex fődíszeken
Két karakteresen különböző glazúr technikájú tortának a teljes feldíszítése.
1. LEEJTETT SZÁLAS és KITERJESZTETT FÜGGESZTETT SZÁLAS GLAZÚROZOTT TORTADÍSZÍTÉS



Rátétes domború, csipkehatású, áttört glazúr középelem és a glazúr gallér elkészítése
gyorsan elkészíthető sablon készítése,
a torta feljelölése,
a kiterjesztett és leejtett szálas díszítés írókázása a torta lábazatán, és a tortatetőn a középelem kiemelésével.
klasszikus leejtett szálas royal icing szegélyezés.
2. FELÜLÍRÁSOS DÍSZÍTŐCSÖVES TORTADÍSZÍTÉS
a díszítőanyagok elkészítése,
díszítőcsöves felülírásos díszítés elméleti és statikai alapjai,
díszítőcsöves felülírásos díszítés motívum elemeinek gyakorlása
díszítőcsöves felülírásos díszítés elkészítése a tortán,
csipke párnácska készítése,
kiterjesztett és függesztett szálas díszítés elkészítése a torta oldalán.
bővebben:
glazur-es-ajz.blogspot.hu/2014/01/halado-glazurozo-tortadiszito-tanfolyam.html


Past Events

Izomalt dekorációk és Ostyapapír virágok a Tortadíszítésben

23 Apr 09:00 - 17:00 23 Apr 09:00 - 17:00 - Cserszegtomaj Cserszegtomaj
Ékes-Édes /Torta, Mézeskalács és Sütemény Díszítés/ Ékes-Édes /Torta, Mézeskalács és Sütemény Díszítés/
Meglepnéd a barátaidat egy különleges édes alkotással. Az IZOMALT új távlatokat nyit előtted! IZOMALT ÉS OSTYAPAPÍR VIRÁGOK A TORTADÍSZÍTÉSBEN az Ékes-Édes Stúdióban Bódi Beátával...   More info

A Csokoládé a torta és a sütemények díszítésében

24 Apr 09:00 - 25 Apr 17:00 24 Apr 09:00 - 25 Apr 17:00 - Cserszegtomaj Cserszegtomaj
Ékes-Édes /Torta, Mézeskalács és Sütemény Díszítés/ Ékes-Édes /Torta, Mézeskalács és Sütemény Díszítés/
A CSOKOLÁDÉ a Torta és Sütemények Díszítésében Tanfolyam az Ékes-Édes Stúdiójában Oktató: Bódi Beáta, cukrász Szereted a csokit? Mi is! Megtanulhatod, hogy a kedvenc csemegédből...   More info

A Torta Gyors Festése

26 Apr 08:30 - 16:30 26 Apr 08:30 - 16:30 - Cserszegtomaj Cserszegtomaj
Ékes-Édes /Torta, Mézeskalács és Sütemény Díszítés/ Ékes-Édes /Torta, Mézeskalács és Sütemény Díszítés/
A részvétel nem kíván előképzettséget. A mozdulatok könnyen elsajátíthatóak, és jól begyakorolhatóak az egy napos tanfolyam alkalmával. Egy készen hozott burkolt torta festése...   More info

Mézeskalács Alaptanfolyam

08 May 08:30 - 10 May 16:30 08 May 08:30 - 10 May 16:30 - Cserszegtomaj Cserszegtomaj
Ékes-Édes /Torta, Mézeskalács és Sütemény Díszítés/ Ékes-Édes /Torta, Mézeskalács és Sütemény Díszítés/
Amennyiben nem tartod kizártnak, hogy megrendelésre is készíts másoknak mézeskalácsokat, akkor fontos, hogy tartósan is szép legyen a munkád, fontos a jól szállíthatóság...   More info

Díszítő Kezdő Glazúrozó Tanfolyam (Haladó 0.)

05 Jun 08:30 - 07 Jun 16:30 05 Jun 08:30 - 07 Jun 16:30 - Cserszegtomaj Cserszegtomaj
Ékes-Édes /Torta, Mézeskalács és Sütemény Díszítés/ Ékes-Édes /Torta, Mézeskalács és Sütemény Díszítés/
A tananyagban helyet kapott minden olyan szép cukormázas technika, ami kifejezetten gyorsan, haladósan készíthető, emellett látványos és színes. Kisebb gyakorlattal és ügyességgel...   More info

Tortasütő és Tortadíszítő Alaptanfolyam

08 Jun 08:30 - 09 Jun 16:30 08 Jun 08:30 - 09 Jun 16:30 - Cserszegtomaj Cserszegtomaj
Ékes-Édes /Torta, Mézeskalács és Sütemény Díszítés/ Ékes-Édes /Torta, Mézeskalács és Sütemény Díszítés/
A bemutató és az oktatás kiterjed a mellékletben csatolt ismertetőben foglaltakra: http:/glazur-es-ajz.blogspot.hu/2014/01/a-torta-keszito-alaptanfolyam-sutes.html A tananyag...   More info

Mézeskalács Írókázása és a Terülőmáz Tanfolyam

11 Jun 08:30 - 16:30 11 Jun 08:30 - 16:30 - Cserszegtomaj Cserszegtomaj
Ékes-Édes /Torta, Mézeskalács és Sütemény Díszítés/ Ékes-Édes /Torta, Mézeskalács és Sütemény Díszítés/
Mézeskalács Írókázása és a Terülőmáz 2018. január 29-án Résztvevők kérésére a hagyományos magyaros csipke és virág motívumokon kívül MODERN, ABSZTRAKT és DEKOR stílusú mintákkal...   More info

Glazúrozó Díszítő Mester Tanfolyam (Haladó III.)

26 Jun 08:30 - 28 Jun 16:30 26 Jun 08:30 - 28 Jun 16:30 - Cserszegtomaj Cserszegtomaj
Ékes-Édes /Torta, Mézeskalács és Sütemény Díszítés/ Ékes-Édes /Torta, Mézeskalács és Sütemény Díszítés/
Az elérhető legújabb glazúr technikák a már ismerteken túl új alapanyagokkal és új eszközökkel: az élethű térbeli glazúr tulipánok és angol rózsák, a több rétegű felülírásos...   More info

Mézeskalács Alaptanfolyam

10 Jul 08:30 - 12 Jul 16:30 10 Jul 08:30 - 12 Jul 16:30 - Cserszegtomaj Cserszegtomaj
Ékes-Édes /Torta, Mézeskalács és Sütemény Díszítés/ Ékes-Édes /Torta, Mézeskalács és Sütemény Díszítés/
Az alaptanfolyam témái a mézeskalács készítés minden részletére kiterjedően, mind az eszközök, gépek, mind az ideális tészta összeállítására, az alap, a tartós, az alaktartó, a...   More info

A Grillázs, avagy Pörkölt Diótorta

21 Jul 08:30 - 16:30 21 Jul 08:30 - 16:30 - Cserszegtomaj Cserszegtomaj
Ékes-Édes /Torta, Mézeskalács és Sütemény Díszítés/ Ékes-Édes /Torta, Mézeskalács és Sütemény Díszítés/
A torta tervezése, felépítése nagy vállalkozó kedvet, kreativitást igényel. Tanfolyamunkat azoknak ajánljuk, akik szeretnék megtanulni a grillázs készítés alapjait. A tanfolyamon...   More info

Aprósütemények, ahogy a Nagyi készítené Tanfolyam

16 Nov 08:30 - 17 Nov 16:30 16 Nov 08:30 - 17 Nov 16:30 - Cserszegtomaj Cserszegtomaj
Ékes-Édes /Torta, Mézeskalács és Sütemény Díszítés/ Ékes-Édes /Torta, Mézeskalács és Sütemény Díszítés/
Oktató: Husvéth Marika, cukrász Max 8 fő részvételével, 2 nap, napi 8 óra A tanfolyamunkon megtanulhatod, hogy hogyan készítheted el a legfinomabb linzert, csokis kekszet...   More info

Mézeskalács Készítés Lépésről Lépésre (2 napos)

20 Nov 08:30 - 21 Nov 16:30 20 Nov 08:30 - 21 Nov 16:30 - Cserszegtomaj Cserszegtomaj
Ékes-Édes /Torta, Mézeskalács és Sütemény Díszítés/ Ékes-Édes /Torta, Mézeskalács és Sütemény Díszítés/
MÉZESKALÁCS KÉSZÍTÉS LÉPÉSRŐL LÉPÉSRE Értékes, kikapcsolódást és feltöltődést adó hobbit keresőknek, családjukat és barátaikat sajátkészítésű meglepetéssel szívesen megajándékozó...   More info


© 2019 Siguez